Es gab mal wieder Naturalein für den besten Postbosten vom Unterdorf. Dieses Mal in Form von selbst fermentiertem Sauerkrauf. Bei der ersten Lieferung habe ich das Bloggen noch verballert, beim zweiten Mal hat es dann geklappt: Niko an circa zwei Kilo nach serbischem Rezept zubereitetem Sauerkraut. Nächster Halt: Auflauf (Nicht ganz das Rezept, aber so in der Art)
Und weil Daniel wirklich der beste Postbote ist und/oder die Kunden vielleicht auch etwas verrückt sind, gab es nebem dem Sauerkraut noch (nicht fotografierte) Muffins und Kohlrouladen. Leckerst!
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