Donnerstag, 31. Januar 2019

Niko erobert... Möpkenbrot (314)

Ich habe es nicht geprüft, aber meines Wissens fehlt hier im Blog noch diese kulinarische Errungenschaft aus meiner Heimat:


Gestatten, Niko meets Möpkenbrot mit geschmorten Äpfelchen. Schmeckt am besten frisch, kann man aber auch einfrieren und später zubereiten, wenn man in den Wochen nach dem Schlachten nicht mehrmals die Woche Möpkenbrot essen möchte. Grundsätzlich gilt: Muss man zugegebenermaßen mögen. Ich mag's, aber mein Leibgericht wirds's nicht. Der Genuss ein Mal im Jahr reicht mir. Das halbe Möpkenbrot im Gefrierschrank darf Daniel haben.

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